Per affettare tutti i tipi di pane. Lama grande in faggio da 7,5 mm dentellata da 19 cm che consente di affettare facilmente e comodamente. Dotato di una lama dentellata da 19 cm e 7,5 mm, questo strumento di precisione è progettato per offrire un'esperienza di taglio eccezionale, sia che tu stia preparando baguette croccanti o robusto pane rustico. La lama dentata da 7,5 mm consente di tagliare con precisione le croste più dure, preservando la tenerezza della mollica. Che si tratti di preparare toast per la colazione o panini gourmet, questo coltello da pane in legno garantisce sempre prestazioni affidabili. Lama in acciaio inossidabile da 1,8 mm. Alto contenuto di carbonio e molibdeno. Durezza Rockwell: 56-58 HRC. Finitura manuale, lama satinata. Seta extra forte. Manico in legno di faggio francese proveniente dalle foreste dell'Alta Marna, essiccato per un anno in un parco, tinto e verniciato. Legno certificato PEFC. Garantisce una presa piacevole. Lavastoviglie: no. ✅Garanzia a vita ! 🇫🇷Prodotto in Francia, a Bielles nell'Alta Marna (52) 🏅 Etichetta EPV, Azienda Patrimonio Vivente dal 2013.