
Coltello da cucina, lama liscia in Faggio da 15 cm, è l'alleato perfetto per tagli netti e precisi in cucina. La lama liscia in acciaio inossidabile di alta qualità garantisce prestazioni eccezionali per affettare facilmente carne, pollame e altri alimenti. Lama in acciaio inossidabile da 1,8 mm. Alto contenuto di carbonio e molibdeno. Durezza Rockwell: 56-58 HRC. Finitura manuale, lama satinata. Seta extra forte. Manico in legno di faggio francese proveniente dalle foreste dell'Alta Marna, essiccato per un anno in un parco, tinto e verniciato. Legno certificato PEFC. Inoltre, il manico in legno offre una presa comoda ed ergonomica, aggiungendo una dimensione naturale alla tua esperienza di taglio. Lavastoviglie: no. ✅Garanzia a vita ! 🇫🇷Prodotto in Francia, a Bielles nell'Alta Marna (52) 🏅 Etichetta EPV, Azienda Patrimonio Vivente dal 2013.