Il coltello da bistecca con lama appuntita Red da 11 cm è dotato di doppia tacca che garantisce una maggiore efficienza nel taglio della carne. Il nostro coltello da bistecca Super, dotato di lama affilata a doppia dentatura da 11 cm per prestazioni ottimali. Questo coltello incarna la perfetta fusione tra potenza e precisione, con un manico in polipropilene più spesso e rinforzato, progettato per fornire una presa comoda e facilitare ogni movimento di taglio. La lama affilata a doppia dentatura garantisce un taglio preciso, garantendo un'esperienza culinaria raffinata ad ogni boccone. Il manico ergonomico in legno offre una presa comoda, facilitando ogni movimento di taglio per una facile movimentazione Lama in acciaio inossidabile da 1,8 mm. Alto contenuto di carbonio e molibdeno. Durezza Rockwell: 56-58 HRC. Finitura manuale, lama satinata. Seta extra forte. Manico in legno di carpino francese proveniente dalle foreste dell'Alta Marna, essiccato per un anno in un parco, colorato e verniciato. Legno certificato PEFC. Garantisce una presa piacevole. Disponibile in 7 colori: Ciliegio, Faggio, Ciliegio Selvatico, Rosso, Nero, Blu Pavone e Verde Oliva. Lavastoviglie: no. ✅Garanzia a vita ! 🇫🇷Prodotto in Francia, a Bielles nell'Alta Marna (52) 🏅 Etichetta EPV, Azienda Patrimonio Vivente dal 2013.