Per sbucciare, girare e tagliare facilmente frutta e verdura grazie alla lama arrotondata da 6 cm che si adatta a frutta e verdura. La sua incisione è precisa grazie al becco ricurvo. Presa comoda e sicura grazie all'impugnatura ergonomica. La forma curva della lama è appositamente progettata per seguire i contorni di frutta e verdura, garantendo la massima efficienza durante la sbucciatura e il taglio. Questa lama eccezionale diventa un'estensione naturale della tua mano, facilitando ogni gesto in cucina. La lama è in acciaio inossidabile temprato, molata a smusso su tutta la sua lunghezza. Inoltre, la lama viene affilata manualmente per un'eccellente qualità di taglio. Questo coltello da potatura da 6 cm con filo di alta qualità taglia, sbuccia e gira frutta e verdura con precisione, in particolare alimenti rotondi come i funghi. Lama in acciaio inossidabile da 1,5 mm. Alto contenuto di carbonio e molibdeno. Durezza Rockwell: 56-58 HRC. Finitura manuale, lama satinata. Seta extra forte. Manico ergonomico in polipropilene sovrastampato sulla lama. Garantito infrangibile. Garantisce una presa piacevole. Lavastoviglie: sì. ✅Garanzia a vita ! 🇫🇷Prodotto in Francia, a Bielles nell'Alta Marna (52) 🏅 Etichetta EPV, Azienda Patrimonio Vivente dal 2013.