Dukkah alle nocciole 500gr (sfuso)

Dukkah è una miscela egiziana tradizionalmente consumata con pane e olio. Si presenta sotto forma di una polvere grossolana, una miscela di spezie e noci. Composta da spezie e noci tostate, questa miscela molto gourmet è disponibile a tutti i pasti dalla colazione alla cena. Per questo impasto abbiamo scelto di lavorare con le nocciole grasse del Piemonte, tostate e schiacciate per accentuare questo lato “dolce e salato”. Come tutte le nostre miscele, la macinazione delle spezie e l'assemblaggio vengono effettuati regolarmente dal nostro laboratorio di Parigi. La nostra Dukkah alla Nocciola Piemonte contiene semi di sesamo, cumino, coriandolo e nocciole Piemonte.