Feta, mescolare 75 g

Dina Nikolaou, chef greca della parigina si rivolge a Evi Evane, ha immaginato per Nomie un mix gustoso e fresco per sublimare la feta! Non presentiamo più la feta, formaggio stellato AOP prodotto in Grecia, a base di latte di pecora e di capra. Sulla tavola greca c'è sempre un pezzo di feta, semplicemente adagiato su un piatto con un filo d'olio e spezie. Questa miscela porterà il classico e necessario tocco di origano, ma con l'originalità e la vitalità oltre alla paprika e al limone. Per una feta cotta al forno o in “saganaki” (in padella), questo impasto sarà il compagno ideale per esaltare la vostra feta, che diventando cotta e cremosa, non potrà che renderla più gustosa. E sempre con un bel filo d'olio d'oliva, come in Grecia!