Il nostro liquore all'uovo di pan di zenzero vellutato e limitato è un sorso particolarmente festoso, perché quasi nessun altro gusto rappresenta il Natale tanto quanto il pan di zenzero! Abbiamo lavorato a lungo sul perfetto mix di spezie del panpepato come cannella, chiodi di garofano, cardamomo, anice stellato e arancia. Il risultato: 100% spirito natalizio nel tuo bicchiere! La base di questo liquore all'uovo invernale è il nostro classico liquore all'uovo e quindi, naturalmente, le stesse buone uova biologiche di galline felici provenienti da allevamenti selezionati * e vera vaniglia biologica certificata. La qualità degli ingredienti e l'assenza di additivi artificiali come addensanti e coloranti fanno bene alla coscienza, all'aspetto e ad un gusto eccezionale. Ma non è solo il gusto a essere difficile: compriamo uova da allevamenti troppo piccoli per il commercio. Ecco come queste uova di alta qualità trovano il loro scopo - e che scopo! Gustatelo puro, con ghiaccio o con i dolci di Natale. Bene, allora buone vacanze 😉 * Con le uova e le galline c'è molta spazzatura, ecco perché abbiamo cercato e trovato attività (familiari) a gestione ecologica per il nostro liquore all'uovo. Grandi stalle, ampi spazi aperti con stalle in caso di maltempo e reti di protezione dal vento sono la base per un allevamento adeguato alla specie e consentono ai polli, ad esempio, un cambio giocoso tra le calde aree interne e un bagno di sabbia in caso di pioggia e neve. Per inciso, questo rafforza il sistema immunitario e non possiamo che consigliarlo 😉