8 - Yunnan imperiale - BIOLOGICO

I pony Lijiang, più comunemente conosciuti come cavalli dello Yunnan, erano amati dagli agricoltori per la loro resistenza e potenza, che consentivano loro di trascinare carichi considerevoli. Questo tè famoso in tutto il mondo ci arriva dalla stessa provincia di questi piccoli pony, lo Yunnan in Cina, ed è coltivato da secoli secondo le stesse tradizioni ancestrali. Insieme alle sue ricche note di frutta matura, che di solito si trovano nei liquori da fine pasto, si possono trovare sottili aromi di pepe nero speziato e cuoio. Un tè perfetto per il giorno o per la sera dopo cena che nessun cavallo, per quanto selvaggio, può portarti via.