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Fondata nel 1947, la distilleria Jos Nusbaumer è un luogo imprescindibile della valle di Villé. Centro di know-how nella distillazione, ora sa come deliziare i fan più fedeli delle classiche acquaviti ma interessare anche i nuovi amanti dei superalcolici.
Le sue squadre sono specializzate nella distillazione di acquavite e nella produzione di liquori di frutta e piante, ma anche di nuovi liquori di origine vegetale (gin francese e acquavite).
Sin dalla sua fondazione da parte di Joseph Nusbaumer, la lavorazione delle piante è stata l’attività principale della distilleria. Il suo ambiente ecologico di media montagna e la biodiversità dei Vosgi gli danno accesso ad un'ampia varietà di piante, frutti di bosco e spezie.
La distilleria porta l'etichetta EPV - Living Heritage Company - e gode di un'ottima reputazione grazie alla qualità dei suoi prodotti, distribuiti esclusivamente attraverso una rete molto selettiva.
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