I nostri manghi biologici sono veri adoratori del sole! Crescono ai tropici dell'Africa occidentale e vengono rimossi dall'albero solo quando hanno ricevuto abbastanza sole e tempo per essere raccolti a piena maturazione. Ecco perché sono super dolci, hanno un'acidità fine e discreta e sono ricchi di un aroma fruttato intenso. A seconda della stagione selezioniamo la varietà più gustosa e dolce, in modo che solo i migliori manghi vengano essiccati per voi. Poiché sono naturalmente così dolci e succosi, i nostri manghi non necessitano di zuccheri aggiunti. Provengono inoltre da agricoltura biologica controllata, per questo motivo vengono essiccati delicatamente e prodotti senza l'utilizzo di zolfo. Il nostro mango biologico essiccato viene coltivato e raccolto in condizioni eque da piccoli agricoltori dell'Africa occidentale. Inoltre viene lavorato direttamente negli stabilimenti, rafforzando così la catena del valore locale. Gli impianti di produzione funzionano anche con biogas ricavato dagli scarti della frutta e con energia solare.