Anacardi al peperoncino e lime

Questa è una combinazione epica: peperoncino e lime; dolce; acido e piccante. Se aggiunto alla bontà ricca e nocciola degli anacardi tostati a secco, assaggerai una combinazione di cui non sarai mai abbastanza. La spezia del peperoncino è un incredibile esaltatore di sapidità; esalta l'umami degli anacardi grassi e accentua il sapore aspro del lime. Il lime e il peperoncino tagliano il sapore a volte untuoso degli anacardi, creando una sensazione difficile da battere. Ogni ingrediente si complimenta con l'altro, come in ogni grande piatto. Sono anche molto buoni per te - un grande vantaggio!