
Tè affumicato biologico al chilo - Lapsang Souchong Bio Questo Lapsang Souchong biologico è un tè nero affumicato con legni speciali che gli conferiscono un gusto affumicato molto pronunciato. Sebbene provenga dalle foglie inferiori dell'albero, il souchong è classificato come un tè pregiato. Rispetto ad altri tè neri, il suo periodo di ossidazione è relativamente lungo. Il lapsang souchong è un souchong che è stato essiccato, prima su legno di pino o di cedro, poi arrotolato e ossidato, e infine essiccato di nuovo in cestini di bambù posti su un fuoco di abete rosso o di abete rosso. Talvolta viene utilizzato anche cipresso e pino. Ingredienti: Lapsang Souchong biologico Dosaggio: 12 - 15 g/l Tempo di infusione: 3 - 5 minuti Temperatura: 100°C