Raccolto a mano e spremuto a freddo utilizzando esclusivamente procedimenti meccanici, questo olio incarna l'essenza stessa degli ulivi coltivati nel cuore della Tunisia secondo i principi dell'agricoltura Demeter. I nostri alberi, che hanno in media 90 anni, sono meticolosamente distanziati di 24 metri l'uno dall'altro, garantendo una densità di 17 alberi per ettaro, garantendo così una qualità eccezionale. Che sia per l'uso quotidiano, per cucinare o per condire, il nostro olio d'oliva fruttato e delicato, proveniente da agricoltura biodinamica e certificato Demeter, valorizzerà ogni vostro piatto.