Condimento Peperoncino a base di olio extravergine di oliva
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Ottenuto dalla molitura congiunta di olive, basilico fresco e una piccolissima quantità di peperoncino e infuso di origano siciliano e peperoncino essiccato. Senza l'utilizzo di aromi o essenze varie. La pizza è il simbolo dell'eccellenza della cucina italiana nel mondo. Non potevamo non dedicare un olio alla pizza e alle sue innumerevoli varianti e ricette. Note organolettiche: sapore persistente da olive fresche Ideale per condire a crudo le pizze rosse. Ma è anche ottimo da usare nell'insalata caprese, carni bianche, mozzarelle e per la salsa di pomodoro.