![foglie di moringa](https://img.ankorstore.com/products/images/1912511-47d65b5597f468.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
foglie di moringa
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Il frutto del baobab, chiamato anche pane delle scimmie, è una capsula oblungo-ovoidale di circa 10 cm di diametro e lunga 20 cm. Contiene una polpa bianca e farinosa e diverse centinaia di semi. Questa polpa, fresca o secca, mescolata con acqua dà una bevanda rinfrescante chiamata bouye o succo di bouye.