Olio extra vergine di oliva monovarietale della varietà Hojiblanca, dominante nella regione della Denominazione di Origine Estepa, raccolto precocemente ed estratto a freddo. Ha la certificazione di coltivazione sostenibile di Produzione Integrata e l'alta qualità certificata dalla DOP Estepa. Questo olio vanta 20 premi internazionali, i più importanti dei quali sono: - 2° PREMIO CIO – medaglia d'argento. - DIPLOMA FINALISTA – PREMIO CIBO SPAGNOLO. - Medaglia d'argento Oliva Giappone 2021. - Premio Miglior Olio Extravergine di Oliva di Siviglia 2018-19. -Medaglia d'oro – Premio EVOO Los Angeles (2016/2017). - Finalista del Premio Olio Extravergine di Oliva alla Fiera dell'Ulivo di Montoro (2015/2016). - Spanish Food Award per il miglior olio extra vergine di oliva in Spagna (2014/2015).