Salumi - Maialino da latte con pistacchi e mandorle (4,5 kg)

La porchetta si prepara con un maialino da latte disossato e poi farcito con la sua polpa della pancia, prima di essere legato e arrostito lentamente fino a quando la pelle diventa molto croccante. Il nostro è aromatizzato con pistacchi, mandorle e finocchio: aromi caratteristici del nostro terroir che è il Gargano. Viene spesso consumato nei panini, all'ora della merenda nelle zone agricole italiane. Può anche friggerlo, con un filo di OLIO DI SERRA, un pizzico d'aglio e un po' di finocchio o pomodoro. •Confezionamento: Venduto in pezzi sottovuoto da circa 4,8 kg. • Prezzo/kg: € 24,20 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. • DLC: 1 mese. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°.