Salumi - Culatello del Gargano (1,5kg)

Lo Scamone viene tagliato dalla groppa del maiale: uno dei tagli più gustosi e pregiati dell'animale. Questa parte è la più delicata del prosciutto, lontana dall'osso, la carne è molto tenera e molto saporita. Il pezzo è chiuso e ben legato, si mantiene molto bene. Il nostro scamone è semplice e condito con erbe e frutti di bosco del Gargano. •Confezionamento: Venduto singolarmente in confezioni sottovuoto da circa 1,5 kg. • Prezzo/kg: € 30,53 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. • DLC: 6 mesi. *I vostri ordini devono pervenirci entro martedì alle ore 12:00 per la consegna a partire dal martedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°.