Formaggio fresco - Gorgonzola dolce (1,5 kg)

Il nostro gorgonzola è un formaggio crudo, di colore bianco paglierino, con striature verdi dovute al processo di erborinatura, ovvero alla formazione di muffe. È cremoso e dolce, con un sapore particolare e caratteristico. Viene prodotto con latte pastorizzato proveniente da stalle della zona di origine della DOP, con l'aggiunta di fermenti lattici e muffe selezionate che gli conferiscono le caratteristiche venature. Il nostro Gorgonzola ha una stagionatura minima di 50 giorni e massima di 150 giorni. •Confezione: Venduto singolarmente, peso circa 1,5 kg • Prezzo/kg: € 15,00 IVA esclusa • Paese di origine: Italia *Gli ordini devono pervenirci entro martedì entro le 12:00 per la consegna il lunedì successivo tramite trasporto refrigerato a 4°C.