Formaggio secco stagionato - Pecorino fresco - Pecorino fresco del Gargano - latte di pecora (2,7kg)
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La ricotta salata di pecora è un formaggio tipico del Gargano. Qui l'aggiunta del sale permette una conservazione più lunga del prodotto rispetto alla ricotta tradizionale. La ricotta salata vi viene proposta in forma intera da circa 340 g confezionata sottovuoto con una conservabilità di 60 giorni Prezzo al kg: 28,38 € IVA esclusa - Venduto al pezzo