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Olio di oliva aromatizzato al limone di Sorrento (5 litri HORECA)
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Immaginavi che un olio d'oliva potesse evocare una radura in primavera? Origine: Campania, Italia Profilo gustativo: Fruttato verde da medio a intenso con sentori di mela verde, pomodoro e lattuga. La sensazione finale sorprende con un tocco di zenzero e pepe bianco. Abbinamenti consigliati: Perfetto per esaltare un'insalata caprese (pomodoro mozzarella, basilico, i colori della bandiera italiana!), su tartare o con funghi trifolati. Cultivar: Ortice / Ravece - Vendemmia: Ottobre 2020