Olio di oliva monovarietale Négrette-500 ML

Una nuova medaglia d'ORO al concorso “Olio Nouvo days 2024” di Parigi; concorso che premia prodotti gastronomici d'eccellenza.   Medaglia d'oro al concorso “Japan Olive Oil Prize (JOOP) 2022” ed eletto miglior olio d'oliva francese.   Dorato e dolce, l'olio monovarietale Négrette sviluppa note di nocciole o mandorle, leggermente di liquirizia e vaniglia con un delicato retrogusto pepato.   Abbinamenti gourmet L'olio d'oliva Négrette è ideale per insalate, verdure crude o al vapore, nonché carpacci di pesce e carne. 

Si abbina bene anche con formaggi caprini e del buon pane.  Grazie ai suoi aromi di vaniglia e liquirizia, l'olio d'oliva Négrette si sposa bene anche con le fragole, la panna montata fatta in casa e il gelato alla vaniglia!   Origine: Francia (Gard) - Oliv&sens è firmataria della carta "Olio d'oliva francese al 100%" che garantisce che gli oli d'oliva provengono da ulivi con sede in Francia, sono franti e imbottigliati in Francia.   Annata 2023 Acidità oleica: 0.20% Indice di perossido: 6,6 meqO2/kg Condizioni di conservazione: conservare lontano da fonti di calore e luce