BULGHUR BIO 1 Kg

Il bulghur crudo biologico Oltresole, nella comoda confezione da 1 kg, è un alimento sano e versatile, perfetto per arricchire la tua dieta con un prodotto tradizionale della cucina mediorientale. A differenza del bulghur precotto, il nostro bulghur è frumento duro italiano perlato e spezzato, che richiede una cottura di circa 15-20 minuti per essere pronto. Ricco di fibre, fosforo, magnesio, potassio e vitamine del gruppo B, è un alimento nutriente che favorisce la digestione, aiuta a mantenere il peso forma e supporta il benessere del cuore. Grazie alla sua capacità di saziare, è particolarmente indicato per chi desidera mangiare in modo equilibrato senza rinunciare al gusto. Facile da preparare, basta sciacquarlo con acqua fredda, cuocerlo in acqua doppia rispetto al suo volume e scolarlo bene a fine cottura. Può essere utilizzato sia caldo, come contorno o piatto unico, che freddo per preparare insalate fresche. È perfetto anche per piatti tipici come il Tabbouleh, una celebre insalata mediorientale.