I semi di girasole biologici Oltresole sono i frutti secchi della pianta, un prodotto che può essere utilizzato in numerose ricette in cucina sia semplici che elaborate. I semi di girasole sono ottimi da sgranocchiare al naturale, per uno spuntino veloce ed energetico, privo di grassi, salutare e genuino. I semi di girasole possono essere di diversi colori, Oltresole propone la varietà bianca, dall'aroma intenso e dal gusto pieno e deciso. Ai semi di girasole non è stato aggiunto sale, additivi o conservati, per mantenere inalterato il sapore e le proprietà organolettiche di questa deliziosa frutta secca. I semi sono ricchi di sostanze nutritive, utili per il benessere dell'organismo come le vitamine del gruppo B, l'acido linoleico, i sali minerali ferro, cobalto, manganese, zinco e rame e l'acido folico. I semi di girasole bio Oltresole sono molto utilizzati per arricchire gli impasti di pane, biscotti e pizza, visto il loro sapore autentico e deciso, inoltre possono essere aggiunti alle insalate o tostati con l'aggiunta di un pizzico di sale. Sono un'ottima fonte di energia per una dieta sana ed equilibrata.