Linea DIAMANT PLUS induzione, la qualità che si sente, 100% Made in Italy. Piastra multiuso , in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente DIAMANT+ multistrato rinforzato con polvere di diamante. Maniglie e corpo monopezzo. Grazie al triplo fondo POWER INDUCTION di alto spessore è possibile cucinare su tutti i fuochi inclusa l'induzione con ottimi risultati e un notevole risparmio di energia. Raggiunge alte temperature in pochisismi minuti. Ampia superficie di cottura. Grazie all'assenza delle pareti laterali, la piastra permette di maneggiare facilmente gli alimenti e di cucinare in tempi rapidi, ideale per ricette veloci e pratiche senza rinunciare al gusto. Con questa piastra puoi preparare:- Piadine e bruschette, calde e fragranti in pochi minuti.-Crêpes dolci e salate, leggere e uniformi.-Carne con crosticina perfetta, grazie alla reazione di Maillard.-Verdure alla piastra gustose e croccanti.-Gamberi scottati e altre specialità di mare.-Pizza fatta in casa, cotta in modo uniforme e fragrante. Pressofusione, produzione a mezzo di fusione a caldo di lingotti di alluminio. Questa tecnologia permette di produrre pentolame con spessori differenziati, ossia più alti dove necessario, per esempio sul fondo, per ottenere una perfetta distribuzione del calore risparmiando energia e avere cotture perfette. La rifinitura post-stampaggio viene trattata con cura artigianale , con passaggi in macchina e particolari rifiniti a mano, che donano al prodotto il valore Fondo POWER INDUCTION triplo fondo ad alto spessore, indeformabile, con perfetta planarità ed aderenza al piano induzione che significa massima efficienza , risparmio di energia e perfetta distribuzione del calore. La miglior tecnologia per la cucina ad induzione. Alta resistenza e massima antiaderenza. Il rivestimento DIAMANT+ è antiaderente multistrato e rinforzato da polvere di diamanti; la particolare rugosità prodotta dai rilievi duri garantisce l'incredibile resistenza alla scalfittura e l'eccezionale antiaderenza. La brillantezza del rivestimento la rende un vero gioiello in cucina. Manico ergonomico, atermico. Facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie Adatto a tutti i fuochi inclusi a induzione. PFOA FREE, NICKEL FREE, ALLUMINIO RICICLABILE 100% MADE IN ITALY