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O'MA GOURMANDISES

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  • Fondata nel 2012
Oh mamma! Prelibatezze
Eredità materna e amore per il gusto.
O Mà Gourmandises è il lavoro di una vita, quello di uno Chef, Jean-Michel Querci. Portato dall'eredità materna e dall'amore per il gusto, è da autodidatta che ha sempre avuto il desiderio di sublimare i prodotti della sua terra, la Corsica. Il suo lavoro è soprattutto un desiderio di creare facendo bene, facendo vero e facendo corso.
Ind’è noi, quand’omu dice “O Mà”, ghjè una manera di fà nasce è rinasce tuttu l’amore chì una mamma pò dà i so figlioli, a à so famiglia è à a so opera di vita.*
Chiamare la nostra azienda “O Mà” è un omaggio a colui che ci ha reso ciò che siamo oggi. Le sue creazioni gourmet derivano il loro sapore ineguagliabile da una raffinata selezione dei migliori prodotti locali e da un know-how unico.
Ti stupiranno, ti sorprenderanno e questa è la sua soddisfazione. Perché sai che scoprire nuovi sapori è un piacere eccezionale.
Jean-Michel Querci vi invita a gustare i suoi prodotti attraverso la cucina gourmet tanto quanto i piaceri culinari quotidiani.
* Da noi, quando diciamo "O Mà: mamma" è un modo per esprimere e far sentire tutto l'amore di una mamma per i suoi figli, la sua famiglia, e quello che voleva realizzare.
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