Mostarda di fichi fatta in casa dalla nonna 100g

Per fare la nostra senape, a differenza di altri Prodotti, l'intero seme di senape viene macinato e lavorato. Di conseguenza, la senape mantiene la sua struttura grossolana e ha a alta percentuale di oli di senape. Dai fichi freschi si ottiene con l'aggiunta di zucchero di canna e limone fresco ha fatto una mousse di fichi. Con l'aggiunta della senape calda nasce la deliziosa senape di fichi piccante. La nostra senape è fatta senza esaltatori di sapidità e conservanti realizzati.