Barretta di cioccolato 100% biologico Repubblica Dominicana

100% cacao Repubblica Dominicana bio: (Cioccolato) Pasta di cacao 100% biologica, prodotta con fave grand cru del centro della Repubblica Dominicana. Il cacao fornisce antiossidanti. Al palato emerge subito il contenuto di cacao. Non la minima traccia di zucchero. Non molto amaro, vengono ripristinati tutti gli aromi naturali del cacao e un particolare terroir. (note di frutti rossi) Il prodotto è impareggiabile in termini di sapore, senza acidità e senza astringenza troppo pronunciata. Questa pasta di cacao viene prodotta mediante un processo specifico. Burro di cacao puro È un prodotto poco lavorato, senza lecitina e glutine.