Humus

✓Ricetta semplice: ceci, olio d'oliva, limone, tahina, sale, aglio ✓ Nessun additivo, nessun conservante, nessun aroma ✓ Per un aperitivo e non solo... ✓Prodotto in Charente con ceci della Ferme de Chassagne ✓ Agricoltura biologica “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. 

Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Un approccio locale impegnato. 

La ricetta è stata ideata con Cocotte Gourmande, situata nelle Charentes, per la sua stretta collaborazione con gli agricoltori biologici della sua regione. 

Attraverso il suo hummus, Cocotte permette loro di promuovere la produzione di ceci in un modo diverso e di aumentare il reddito degli agricoltori.   I ceci provengono da un gruppo di produttori biologici pionieristici e vengono lavorati a meno di 80 km dai campi. •Un hummus che si conserva per non buttare via. 

La maggior parte dell'hummus è fresco: ciò richiede l'aggiunta di additivi per la sua conservazione e il suo imballaggio è prevalentemente di plastica. 

Inoltre, abbiamo lavorato su una ricetta che si possa conservare, senza additivi e con un barattolo di vetro. •Una ricetta semplice con 0 additivi. 

Una ricetta tradizionale con solo l'essenziale: ceci, olio d'oliva, limone, tahina, sale e aglio. Nessun additivo, solo naturale! Allergeni: Glutine (tracce), Latte/lattosio (tracce), Frutta a guscio (tracce), Sedano (tracce), Sesamo