Salsa di pomodoro con 5 verdure biologiche - pomodorini di campo del sud della Francia - 190 g

✓Salsa di pomodoro arricchita da verdure cotte, sviluppata con la consulenza dello chef Thierry Marx ✓ Carote, melanzane, barbabietole, sedano... 90% frutta/verdura nella ricetta ✓ Ricetta senza additivi né zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturalmente presenti negli ingredienti) ✓ Pomodori coltivati ​​in pieno campo nel sud della Francia ✓ Agricoltura biologica “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Perché collaborare con lo chef Thierry Marx? Al di là delle sue molteplici stelle Michelin, Thierry Marx è noto per il suo impegno sociale e ambientale: sostegno ai piccoli produttori locali, collaborazione con Restos du Coeur, formazione culinaria per i detenuti... Lo chef difende una visione responsabile del cibo che condividiamo pienamente . Insieme continueremo ad affinare le nostre ricette, a migliorare i nostri prodotti e a svilupparne di nuovi. •Sostegno al settore del pomodoro biologico francese coltivato in pieno campo. A Omie sosteniamo la produzione di pomodori francesi biologici coltivati ​​in campo aperto. Ci riforniamo direttamente da un gruppo di 50 agricoltori della Provenza. Una parte della produzione può provenire anche da un altro gruppo di una decina di agricoltori del sud-ovest, a seconda delle quantità raccolte. Ciò non è banale se sappiamo che gran parte dei pomodori presenti nelle salse e nei vasetti del mercato vengono importati dall’Italia o addirittura dalla Cina, che è il secondo produttore mondiale. •Lavori di approvvigionamento di carote e barbabietole francesi. Le carote sono coltivate dagli agricoltori del Nord e della Loira, il settore è denominato Biofair in Francia, il che implica relazioni commerciali eque e pratiche agricole a favore della salute del suolo (copertura del suolo, riduzione dell'aratura, associazioni culturali, agroforestazione, ecc.) . Anche le barbabietole e le cipolle provengono da fonti francesi. Allergeni: sedano