Ruba argentina

Il Rub deriva dall'inglese "to strofinare" che significa strofinare. Chiamato anche "spezie per sfregamento" o "sale per sfregamento", è più spesso usato in una marinata secca. Il principio è applicare il Rub direttamente sul cibo senza mescolarlo con olio o altri liquidi. È essenziale per una grigliata americana. La sua funzione primaria è quella di insaporire le carni senza denaturarle. Il suo utilizzo può estendersi al pesce o alle verdure/amidi. La cucina argentina è generosa, ma molto poco saporita. Le spezie sono usate raramente, solo poche erbe e peperone dolce possono dare un po' di sapore. Per sviluppare il nostro Rub Argentina ci siamo ispirati alla salsa chimichurri (base di erbe aromatiche e peperone dolce). È un Rub di grande dolcezza che sedurrà i palati fini e delicati. 100% naturale: senza additivi, senza coloranti, senza conservanti, senza OGM e senza irradiazione. Origine: prodotto nel nostro laboratorio in Normandia Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, senape, arachidi e sesamo. Conservazione: conservare al riparo da aria, umidità, luce e calore.