Polvere di cumino

Dal sapore unico, il cumino ha un profumo ammaliante. È comunemente usato nei piatti tradizionali messicani, nordafricani e indiani: couscous, tagine, chutney... Profuma stufati, riso, spiedini di agnello. Si abbina particolarmente bene con carote, zucchine e carni rosse.