Shiitake in polvere dalla Francia
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La polvere di arancia disidratata si rivela molto utile per aromatizzare ogni tipo di creazione culinaria, frullati, pasticceria secca, come guarnizione sul gelato, incorporata nella pasta frolla o in una brioche... Utilizzare la polvere di arancia disidratata in tutte le preparazioni o umidità della frutta fresca non sarebbe desiderata.