Zucchero d'acero a velo
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Lo zucchero dolce Muscovado è uno zucchero di canna naturale e non raffinato. Proveniente dalle Mauritius, si distingue per la sua consistenza leggermente umida e le sue note dolci di zucchero di canna, leggermente caramellate, quasi vanigliate. A differenza della maggior parte degli zuccheri, il muscovado non viene separato dalla melassa; che gli conferisce un profumo così accattivante. Sostituirà facilmente lo zucchero bianco (dannoso per la salute) nel caffè/tè. Utilizzato nei vostri dolci: yogurt, torta morbida... la sua consistenza è ideale per i biscotti e per creare le vostre caramelle fatte in casa.