Amla en polvo
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polvere di amla

Amla o amalaki è il nome con cui è nota la bacca dell'albero Phyllanthus emblica. Nativo dei tropici e subtropicali dell'Asia. È un albero di medie dimensioni con fiori giallo-verdastri che sono raggruppati in grappoli e producono frutti rotondi, giallo-verdastri con sei bande disegnate verticalmente. In Ayurveda, l'Amla è considerata il primo albero dell'universo e i suoi frutti sono tra i più studiati e apprezzati per la loro alta concentrazione di principi attivi antiossidanti, minerali, fotochimici e vitamina C che combattono l'infiammazione.

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