PANELA DI ZUCCHERO DI CANNA COMPLETO (750 gr)

Lo zucchero di canna integrale “Panela” è uno zucchero grezzo, non raffinato.                                        Si ottiene concentrando il succo della canna da zucchero.                                        Questo processo tradizionale preserva le sostanze nutritive naturali originali (vitamine, minerali e fibre vegetali) nonché il gusto caratteristico della canna da zucchero.     La Panela SolAlter è prodotta dagli agricoltori dell'associazione COPROPAP sul versante della Cordigliera delle Ande (a 1400 m di altitudine).     SolAlter è membro di MINGA, associazione per lo sviluppo di un'economia giusta.     Ricetta per torta: Preriscaldare il forno a 200°C.                                        Sbattere le 3 uova intere con 50g di panela.                                        Aggiungere 90 ml di miele, 100 g di burro fuso e 100 ml di latte, mescolare ancora.                                        Aggiungere 160 g di farina integrale, 1 bustina di lievito e 1 cucchiaino di spezie per pan di zenzero, mescolare bene.                                        Versare in uno stampo da torta imburrato e infornare per 30 minuti.                                        Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter.                                        Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.