Cous cous di riso e mais. Ridotti in farina e poi inumiditi, il riso e il mais danno un buonissimo cous cous dal bel colore giallo, che non contiene glutine. Cottura semplice: 1 misurino di cous cous, 1 misurino d'acqua, olio di sesamo tostato, 1 cucchiaio di brodo vegetale in polvere. Mescolare il cous cous, l'olio e il brodo. Portare a ebollizione l'acqua e versarvi sopra il cous cous. Coprire e lasciare gonfiare per 10 minuti. Separare i chicchi con una forchetta. Ricetta gourmet: 1 misurino di cous cous, 1 misurino d'acqua, olio di sesamo tostato, 1 cucchiaio di brodo vegetale in polvere. Mescolare il cous cous, l'olio e il brodo. Portare a ebollizione l'acqua e versarvi sopra il cous cous. Coprire e lasciare gonfiare per 10 minuti. Separare i chicchi con una forchetta. Far rosolare i funghi sott'olio con origano, sale, aceto balsamico. Mescolare con il cous cous e decorare con cipolline, uvetta e pinoli. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.