GRANO BOULGOUR demeter (5 kg)

Bulgur di grano duro di qualità biodinamica. Il bulgur è grano germogliato, sbollentato, essiccato all'aria e spezzato. Questo trattamento trasforma l'amido di frumento in destrina, che rende il bulgur molto più digeribile. Il tabbouleh è il piatto più famoso per presentare questo cereale. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.