FARINA KHORASAN KAMUT® (T150) (5 kg)

Grano khorasan KAMUT®, nome dato all'azienda americana che produce questa tipologia di grano duro riscoperto solo pochi anni fa da un giovane G.IO. Americano (durante il viaggio in Egitto), è conosciuto anche come “grano dei faraoni”. Originario della Valle del Nilo, questo cereale dal delizioso sapore di nocciola contiene dal 20 al 40% in più di proteine ​​rispetto al grano tradizionale. La farina di grano Khorasan viene utilizzata per preparare deliziosi pane, biscotti e pasta. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.