
FARINA DI AVENA 82% (T110) (5 kg)
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L'avena è un cereale molto energetico. Con più lipidi rispetto agli altri cereali, è ricco di acidi grassi essenziali (prodotti dall'acido linoleico). È la preferita dei grandi lavoratori. È il cereale base in Irlanda, Scozia e Inghilterra settentrionale, mentre nel resto del mondo viene coltivato come alimento integrativo.