
I semi di girasole sono una grande fonte di acidi grassi essenziali, minerali e oligoelementi (fosforo, manganese, rame e ferro) e vitamine (E, B5 e B6). Sono molto popolari per il loro delizioso sapore di nocciola. Ricetta panini: impastare 250 g di farina (di farro o di frumento) con una bustina di lievito di birra, 1 uovo, sale, 25 ml di olio d'oliva, 20 g di semi di girasole e ½ bicchiere d'acqua. Far lievitare l'impasto per 1h30. Formate dei panini, spennellateli con acqua e cospargeteli di semi di girasole. Cuocere per 20 minuti a 200°. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.