SEMOLA DI GRANO DURO demeter (25 kg)

La semola di grano duro si ottiene dalla macinazione grossolana dei chicchi di grano duro inumiditi, seguita da essiccazione e setacciatura. Ottimo per la preparazione di creme dolci o torte e paste di semola La semola di grano è ottima nella preparazione di creme e dolci. Versare un po' di semola di grano nel latte (vaccino o vegetale), sul fuoco, mescolando. Far bollire a fuoco molto basso per 10 minuti. girando di volta in volta. Aggiungere 1 goccia di vaniglia o una stecca di cannella Spolverare con zucchero di canna. Lasciate raffreddare. In estate potete guarnire questo dolce con pezzetti di frutta fresca. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.