CRUSCA DI FRUMENTO demeter (1,5 kg)

La crusca è una delle parti più ricche del grano. È una fonte di molteplici minerali e oligoelementi (fosforo, manganese, magnesio, zinco, selenio e rame) e vitamine (B1, B3, B6 ed E). La crusca di frumento è anche un'ottima fonte di fibre, migliorando così il transito intestinale. La crusca di frumento può essere utilizzata in molti modi: cosparsa nello yogurt, nella composta, nella zuppa... Può anche essere aggiunta al pane, alle torte, ai biscotti, all'impasto per torte o nelle preparazioni di frittelle di verdure. La crusca di frumento può essere cosparsa sui cereali, mescolata a succhi di frutta, aggiunta a biscotti, torte, muffin e pane o utilizzata come pangrattato per friggere. Viene spesso consigliato per le sue proprietà lassative: la crusca di frumento contiene fibre cellulosiche che migliorano il transito intestinale. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.