Yerba Maté Biologico - L'Originale - 1Kg - ORIGEENS

Nei Bio Origeens matés non ci sono gambi, né polvere, solo foglie! In gioco? Mate morbidi e aromatici, con una leggera amarezza. UN COMPAGNO SOTTILE E SENZA POLVERE Le foglie di mate hanno naturalmente un sapore amaro. Questa amarezza è esacerbata nei mate finemente tagliati, spesso molto polverosi, e in quelli con molti gambi. Guai a chi non viene avvertito, la delusione è quasi assicurata: attenzione alla polvere in bocca e alla forte amarezza! Abbiamo scelto per il nostro compagno l'Originale un taglio di foglie larghe 4-5mm, per un amaro leggero ed equilibrato. Si caratterizza per la sua finezza: le sue note aromatiche evocano il carattere vegetale di un tè verde, accompagnato da un sapore leggermente affumicato, ed evolvono sul finale verso note fresche di mela verde con una leggera astringenza.