
Olio EVOO biologico a corpo verde, di produzione propria e certificata biologica, con denominazione di origine protetta CAMPO DE MONTIEL e marchio di garanzia di qualità CAMPO Y ALMA. Ha un sapore molto equilibrato, con note verdi di mandorla e banana, accompagnate da un mix di aromi e sapori che ricordano la frutta fresca e da un leggero gusto e aroma di erbe aromatiche. Presenta una grande sensazione di densità in bocca, essendo fruttato e aromatico, mentre presenta valori medi di amaro e piccante, con un sapore molto equilibrato. Selezione accurata di olive 100% biologiche di prima raccolta, 30% Cornicabra e 70% Picual. Olio preferito da oltre 30 ristoranti stellati Michelin e dai migliori negozi gourmet della Spagna. INCLUDE UNA SOFISTICATA CUSTODIA IN LEGNO