
La nostra edizione speciale del WWF dalla foresta pluviale, per la foresta pluviale! La particolarità di questo cioccolato: i chicchi per le barrette provengono esclusivamente da cooperative delle aree di progetto del WWF nell'Amazzonia ecuadoriana. Perché divertimento e sostenibilità non devono necessariamente escludersi a vicenda. Le cooperative coltivano il cacao nei cosiddetti chakra, cioè giardini boschivi, insieme a numerose altre piante utili e medicinali. In questo modo la foresta pluviale viene preservata e non deve cedere il passo alla monocoltura. Ciò offre anche un altro importante vantaggio: i coltivatori di cacao diversificano il proprio reddito producendo oltre al cacao altri prodotti per il proprio consumo o per il mercato locale. Il frutto della passione o frutto della passione dal gusto agrodolce si abbina perfettamente al cacao fine Arriba Nacional PACCARI. Questo cioccolato ha saputo stupire agli International Chocolate Awards e ha vinto la medaglia d'argento Mondiale 2017.