VONGOLE NATURALI RÍAS GALLEGAS 18/20 pezzi
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Paco Lafuente
VONGOLE NATURALI RÍAS GALLEGAS 25/30 pezzi
La vongola bianca naturale è il nostro prodotto di punta. Le vongole provengono principalmente dall'estuario dell'Arosa e anche dall'estuario del Noya. Chiaramente differenziato da qualsiasi altra parte per la sua consistenza e il sapore squisito. Come materia prima vengono utilizzate vongole bianche vive e fresche (Venerupis Pallastra).
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