
Parmigiano Reggiano della Latteria Sociale Gonfo
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Formaggio Parmigiano Reggiano DOP (origine protetta) sottovuoto. Prodotto solo con ingredienti biologici e sotto il controllo del consorzio di filiera. Gusto fine, intenso e tostato con alcune note di spezie e funghi date dall'invecchiamento di 48 mesi Prezzo da intendersi al chilogrammo Il peso ha una tolleranza = -10% dovuta al tradizionale processo di affettatura manuale. Peso minimo fetta 1 kg