Cotiche di maiale disidratate e fritte nel proprio grasso

Fritte in padella, alla maniera tradizionale, di pezzatura particolare e leggermente salate. Questa è la formula per ottenere il sapore autentico e intenso delle migliori cotenne di maiale, qualcosa che le rende deliziose e croccanti. Viene utilizzata solo la pelle degli esemplari migliori, fritta nel proprio grasso. Sono una ricca fonte di proteine. Come il resto dei nostri prodotti, non contengono allergeni, glutine o lattosio. SKU: Corteccia50