PALETS DU SOLEIL
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- Fondata nel 1984
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Dal 1984, il nostro biscottificio artigianale perpetua un know-how unico, tramandato da un team di veri appassionati biscottifici. Ogni ricetta è elaborata a Six-Fours-les-Plages, con ingredienti locali e francesi: farine provenienti da mulini regionali, aromi delicati della regione di Grasse, materie prime accuratamente selezionate.
Poiché crediamo in un piacere sano e autentico, tutti i nostri biscotti sono realizzati senza conservanti né olio di palma, nel rispetto delle tradizioni familiari.
Il nostro catalogo riflette questa storia e la nostra voglia di reinventarci: croccanti piastrelle, morbidi macaron, leggere meringhe, madeleine dorate, biscotti confezionati singolarmente… tante creazioni che piacciono sia ai privati in cerca di piacere sia ai professionisti (salumerie, enoteche, rivenditori) che desiderano proporre una gamma artigianale e locale.
Ogni biscotto di questo catalogo è un invito al piacere e alla scoperta di nuovi sapori, pensato per condividere un momento semplice, sincero e delizioso.
Recentemente rilevato da Romain PALAZZI per scrivere un nuovo capitolo della sua storia, l'atelier è stato allestito a Six-Fours-les-Plages. Fedeli alle nostre radici artigianali e familiari, perpetuiamo questo know-how unico sviluppando nuove gamme e nuovi sapori che possano piacere sia ai privati che ai professionisti.
Poiché crediamo in un piacere sano e autentico, tutti i nostri biscotti sono realizzati senza conservanti né olio di palma, nel rispetto delle tradizioni familiari.
Il nostro catalogo riflette questa storia e la nostra voglia di reinventarci: croccanti piastrelle, morbidi macaron, leggere meringhe, madeleine dorate, biscotti confezionati singolarmente… tante creazioni che piacciono sia ai privati in cerca di piacere sia ai professionisti (salumerie, enoteche, rivenditori) che desiderano proporre una gamma artigianale e locale.
Ogni biscotto di questo catalogo è un invito al piacere e alla scoperta di nuovi sapori, pensato per condividere un momento semplice, sincero e delizioso.
Recentemente rilevato da Romain PALAZZI per scrivere un nuovo capitolo della sua storia, l'atelier è stato allestito a Six-Fours-les-Plages. Fedeli alle nostre radici artigianali e familiari, perpetuiamo questo know-how unico sviluppando nuove gamme e nuovi sapori che possano piacere sia ai privati che ai professionisti.
